近日，新會古兜溫泉旅游度假邨舉辦甜水蘿卜美食節(jié)，推介當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品，為農(nóng)民增收。
崖門鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室主任鐘振和介紹說，甜水村種植蘿卜已有200多年歷史，因甜水村土質(zhì)肥沃、沙松，出產(chǎn)的蘿卜味道清甜，飽汁而且無渣，在市場有較高的知名度，冬至吃蘿卜在新會已成為一種飲食文化。2004年，崖南甜水蘿卜注冊了“甜水”商標(biāo)。同年，甜水蘿卜獲得國家“無公害農(nóng)產(chǎn)品”證書。
“當(dāng)?shù)鼐包c舉辦甜水蘿卜美食節(jié)，向全國各地游客推介農(nóng)產(chǎn)品，增加了甜水蘿卜的知名度。”鐘振和高興地說。
在開幕式上，游客開心地參與了“大力士搬運甜水蘿卜”、“大胃王吃甜水蘿卜糕”等游戲，還品嘗了咸筒骨蘿卜湯、香煎蘿卜糕、蘿卜湯圓等甜水蘿卜宴。
